Yatai take away Sitges i restaurant japonès Barcelona

Yatai (屋台) és un petit carro japonès, on típicament es ven Ramen o altres menjars calents. El nom, literalment significa "lloc botiga."

El 2011 va obrir les portes Yatai Sitges_take away, un petit establiment de menjar japonès per emportar situat a la localitat de Sitges. De la passió de Kenzo Koketzu, un experimentat cuiner japonès i de la seva família, aquest petit però acollidor establiment, sempre ha treballat amb la mateixa filosofia "cuinar des del cor".

Al desembre de 2015, vam decidir emprendre una nova aventura i obrir el Yatai Bcn_restaurant amb la finalitat d'apropar la cultura i la gastronomia japonesa a la ciutat de Barcelona.